La battaglia del grano...

Roma, 20 ago. (Apcom) - Vola il prezzo della pasta che nei primi sei mesi dell'anno ha segnato un aumento medio annuo del 30,4%. Il rincaro è segnalato dal Tesoro nel Quaderno dei prezzi relativi al mese di giugno, rielaborando i dati Istat sui prezzi al consumo. Il ministero dell'Economia segnala rincari anche per il prezzo del pane (+13,2%) e per il latte intero (+11,8%). Tra gli altri generi alimentari, il Tesoro rileva aumenti anche per la carne (+4,3%).

Perfetto!
Ora sono tutti lì a meravigliarsi e a stracciarsi le vesti per questi dati, compresi i politicanti abituali e i giornalisti loro abituali zerbini...
Ma dove diavolo erano queste anime candide quando negli anni scorsi lo spauracchio europeo per gli agricoltori è stato quello delle quote di produzione da rispettare, a prezzo di multe milionarie, della distruzione forzata dei raccolti e del continuo e progressivo abbandono dei campi o della destinazione alimentare dei prodotti agricoli.
Certo, ora è più comodo e "trendy" dare la colpa a quei dannati piccoli cinesi che hanno cominciato a mangiare di più e meglio e hanno fatto aumentare la domanda e di conseguenza il prezzo dei prodotti alimentari di base.

Il mio pensiero è invece che tutto questo aumento è quanto di meglio potesse capitare in questo periodo per fare entrare di forza in testa a tanti che la nostra unica possibilità di continuare a sopravvivere su questo pianeta e in condizioni decenti, sia quello di tornare a dare valore alle attività primarie come l'agricoltura a scopo alimentare.
Purtroppo, come sempre, i costi sociali verranno sostenuti in massima parte dalla massa dei "sudditi a reddito fisso", ma spero davvero con tutto il cuore che questa situazione contribuisca a fare sì che lavorare la terra torni ad essere una opzione percorribile e allettante per tanti di quelli che fino ad oggi dalle campagne sono stati costretti a fuggire, verso i miraggi luccicanti dello sviluppo e del consumismo selvaggio.

Sarò forse un po' troppo "pasoliniano", ma per questo modello di società che corre in avanti a velocità folle senza avere la capacità di indovinare un punto di arrivo nel suo percorso non riesco a vedere un futuro, o quantomeno un futuro che possa essere in qualche modo desiderabile.
Credo sempre di più invece che per avere speranza di andare avanti, occorra fermare la corsa e magari fare qualche passo indietro, nella direzione di un recupero di una qualche prospettiva socio-economica sostenibile.
Quando lavoro, terra, animali e uomini torneranno ad avere più valore della montagna di carta (filigranata e no) che oggi siamo costretti ad adorare, forse sarà possibile tornare a sperare...